料理

*這是4月1日至6月30日的菜餚。

大分和牛涮涮鍋是套餐。
　　·薇姿絲
　　·開胃菜
　　·7種刺身
　　·大分和牛 Sha鍋
　　·烤海鮮派

酒店還提供豐盛的日式，西式和中式自助餐。還提供當地美食。

一個示例自助餐菜單
　　·深炸天婦羅，*在現場廚房提供
　　·牛排， *在現場廚房提供
　　·手捲壽司　
　　·別府 “地獄蒸”
　　·”別府冷面]
　　·烤牛肉
　　·三文魚醃料
　　·Shisen Ham Cappellinee
　　·蝦辣椒醬
　　·蔬菜沙拉
　　·湯布院米白米飯
　　·各種甜點
　　·各種水果
　　·各種蛋糕
　　·軟奶油
　　　　等

　*根據購買情況等可能會有一些變化。

*這是4月1日至6月30日的菜餚。

海鮮石烤是套餐。
　　·小碗
　　·薇姿絲
　　·4種生魚片
　　·海鮮石烤架（螃蟹,扇貝,蝦和其他）

酒店還提供豐盛的日式，西式和中式自助餐。還提供當地美食。

一個示例自助餐菜單
　　·深炸天婦羅，*在現場廚房提供
　　·牛排， *在現場廚房提供
　　·手捲壽司　
　　·別府 “地獄蒸”
　　·”別府冷面]
　　·烤牛肉
　　·三文魚醃料
　　·Shisen Ham Cappellinee
　　·蝦辣椒醬
　　·蔬菜沙拉
　　·湯布院米白米飯
　　·各種甜點
　　·各種水果
　　·各種蛋糕
　　·軟奶油
　　　　等

　*根據購買情況等可能會有一些變化。

*這是1月3日至6月30日的一道菜。

有3種主菜。
　　·季節性敷料
　　·三種生魚片
　　·鯛魚涮涮鍋
此外，還有日式，西式和中式自助餐。還提供當地美食。

一個示例自助餐菜單
　　·深炸天婦羅，*在現場廚房提供
　　·牛排， *在現場廚房提供
　　·手捲壽司　
　　·別府 “地獄蒸”
　　·”別府冷面]
　　·烤牛肉
　　·三文魚醃料
　　·Shisen Ham Cappellinee
　　·蝦辣椒醬
　　·蔬菜沙拉
　　·湯布院米白米飯
　　·各種甜點
　　·各種水果
　　·各種蛋糕
　　·軟奶油
　　　　等

　*根據購買情況等可能會有一些變化。

日式和西式自助餐。提供日式，西式和中式自助餐。
有些菜是現場廚房，我們會在顧客面前做飯。
還提供當地美食。
*自助餐方案的食物就在這裡。
　*套餐菜也可用。
　
自助餐菜單示例
·深炸天婦羅，*在現場廚房提供
　　·牛排， *在現場廚房提供
　　·手捲壽司
　　·別府 “地獄蒸”
　　·”別府冷面]
　　·烤牛肉
　　·三文魚醃料
　　·Shisen Ham Cappellinee
　　·蝦辣椒醬
　　·蔬菜沙拉
　　·湯布院米白米飯
　　·各種甜點
　　·各種水果
　　·各種蛋糕
　　·軟奶油
　　　　等
　　
　*根據購買情況等可能會有一些變化。

早餐為日式/西式自助餐。
請享用您喜歡的菜餚。
我們還提供當地美食。

此外，還有精心挑選的100％果汁。

自助早餐的例子
　·豐滿的煎蛋捲，*在現場廚房提供
　·餃子湯 （鄉土料理）
　·雞肉天婦羅 （鄉土料理）
　·培根
　·維納
　·炒雞蛋
　·各種麵包
　·各種烤魚
　·沙拉台
　·油炸
　·各種小碗
　·各種泡菜
　·湯布院米白米飯
　·各種水果
　·100％果汁精心挑選的材料
　　　　等

*根據購買情況等可能會有一些變化。