10月1日よりREX　HOTEL別府では夕食ビュッフェで【かぼすブリ祭り】を期間限定で開催しています！

かぼすブリは近年メジャーになってきている『食の宝庫　大分』のブランド魚です。

養殖ブリで、エサに大分県産のかぼすを混ぜているため、ブリ特有の臭みが無くおいしく
食べられるのが特徴です。

この時期しか流通しない食材ですので、ぜひご賞味ください。